|
Sperziebonen Gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1pond sperziebonen 1 zakje aardappel schijfjes uit de diepvries 2 appel 1 kg runder gehakt 300 ml bouillon ketjap kruidenparneermeel
Voorbereiding: Kook de sperziebonen in 10 min gaar Kruid het gehakt met zout en peper en 3eetlepels ketjap schil de appel in dunne plakjes
Bereidingswijze: Rul het gehakt bak de aardappelschijfjes in de frietuurpan 3 min doe het gehakt in de ovenschotel daar bovenop appel en de sperziebonen doe de bouillon erdoor bovenop de gebakken aardappelschijfjes strooi de kruidenparneermeel over de aardappelschijfjes doe de schotel 15 min onder de gril
|
|
|